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연구개발

To Be

식물 퍼옥시좀

식물 퍼옥시좀은 종자 내에서는 지방산을 탄수화물의 형태로 전환시켜 발아된 식물의 성장에 에너지와 영양분을 공급하며, 잎에서의 퍼옥시좀은 엽록체와 대등하게 광합성 과정 중 CO2를 탄수화물로 전환하며 캘빈 회로*에서 부산물을 만들어냅니다.

*캘빈 회로(Calvin cycle) : 광합성에서 이산화탄소와 다른 화합물을 글루코스로 전환시키는 산화·환원 반응

식물 유래 퍼옥시좀은 동물 퍼옥시좀과 마찬가지로 50가지 이상의 효소와 다양한 산화효소를 가지고 있으며, 화장품 원료로서 탁월한 항산화 효과를 기대할 수 있어 연구 중에 있습니다.

리소좀 강화 효모

리소좀은 진핵생물 중 Saccharomyces cerevisiae(맥주, 빵, 와인 등에 사는 효모균)에서도 볼 수 있는데, 효모를 키울 때 다양한 스트레스 조건에서 리소좀의 기능이 더욱 강화되는 것을 확인했습니다. 이는 세포 내에서 오토파지(Autophagy) 작용이 더욱 활발하게 일어나게 하면서 화장품 원료에서 기존 효모추출물의 기능인 항산화/보습/피부장벽/노화 등에 보다 탁월한 효과를 줄 것으로 보고 연구에 매진하고 있습니다.

Alteration of fluorescent intensity of lysosomes in S. cerevisiae grown under different glucose concentrations, (a) 0%, (b) 0.5%, ( c) 1%, (d) 2%, (e) 4%, in YP medium.

Expression patterns of lysosomal proteins in S. cerevisiae.

Arrow indicated lysozyme and total proteins isolated from S. cerevisiae grown in 0%, 0.5%, 1%, 2%, 4%, in YP medium (indicated by 1, 2, 3, 4 and 5, respectively) M indicates protein size marker.